วันพุธที่ 1 กรกฎาคม 2569 คณะบริหารธุรกิจได้จัดกิจกรรมศึกษาดูงาน ณ บริษัท มะลิ กรุ๊ป 1962 จำกัด (ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ตรามะลิ) และบริษัท เบอร์แทรม (1958) จำกัด (ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เซียงเพียวอิ๊ว) เพื่อเปิดโอกาสให้นักศึกษาเรียนรู้จากผู้ประกอบการต้นแบบของไทยที่ประสบความสำเร็จในการดำเนินธุรกิจด้วยหลักธรรมาภิบาล มีมาตรฐานการผลิตระดับสากล และดำเนินกิจการในประเทศไทยมาอย่างยาวนาน

การบรรยายและการเยี่ยมชมกระบวนการผลิตช่วยให้นักศึกษาได้รับความรู้และประสบการณ์ด้านการบริหารทรัพยากรมนุษย์ การวิจัยตลาด การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การออกแบบบรรจุภัณฑ์ ตลอดจนระบบการจัดเก็บและขนส่งสินค้า นอกจากนี้ นักศึกษายังได้เข้าเยี่ยมชมห้องปฏิบัติการ (Laboratory) เพื่อเรียนรู้กระบวนการตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบ การเพาะเลี้ยงเชื้อจุลินทรีย์ การควบคุมคุณภาพ (Quality Control: QC) และระบบการตรวจสอบย้อนกลับ (Traceability) ซึ่งช่วยเสริมสร้างความตระหนักด้านความปลอดภัย คุณภาพผลิตภัณฑ์ และความรับผิดชอบต่อผู้บริโภคตามมาตรฐานสากล

คณะบริหารธุรกิจขอขอบพระคุณคณะผู้บริหาร หัวหน้าฝ่าย และเจ้าหน้าที่ของทั้งสองบริษัทเป็นอย่างสูง ที่ให้ความอนุเคราะห์และสนับสนุนการจัดกิจกรรมในครั้งนี้จนสำเร็จลุล่วงด้วยดี พร้อมทั้งขอขอบพระคุณ อาจารย์เขมจินันท์ เทิดทูนการค้า และอาจารย์ ดร.ภาคิม เก้าเอี้ยน ที่ควบคุมดูแลนักศึกษาตลอดการศึกษาดูงานอย่างเรียบร้อยและปลอดภัย